We zijn deze week in feestelijke stemming: afgelopen week heeft het 100.000ste SmulWeblid zich … Lees verder »
ik heb je croissants gemaakt, ze zijn erg lekker. alleen is het onduidelijk wanneer het ei gebruikt … Lees verder »
hallo, ik heb sinds gisteren een bladzijde met recepten voor de broodmachine, misschien heb je zin … Lees verder »
Ik ben van plan een broodmachine te kopen en je croissants dan te proberen. Of eventueel gewoon te … Lees verder »
Bijgerecht, Ingrediënten: 200 gr oudbakken volkorenbrood 1/8 liter hete melk 1 ui 1 teentje knoflook 100 gr wortel 1 venkelknol 2 eieren zout nootmuskaat cayennepeper paneermeel 175 gr pizzatomaten uit blik 50 gr creme fraiche 1 el gedroogde oregano 150 gr geraspte kaas 1 el boter
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 l melk 1 tl zout 150 gr griesmeel 3 eieren nootmuskaat peper 100 gr geraspte kaas boter 500 gr tomaten 100 gr uien 1 teentje knoflook gehakte peterselie gehakt selderij blad 1 laurierblad oregano peper veldsla zonebloemolie sap van 1/2 citroen
Bijgerecht, Ingrediënten: 600 gr aardappels 3 eieren 50 gr geraspte kaas 100 gr tarwebloem peper paneermeel olijfolie
Nagerecht, Ingrediënten: 4 geurige appelen 30 gr roomboter 2 el suiker of enkele druppels stevia 30 gr geschaafde amandelen 2 el rozijnen 2 el calvados (of armagnac of wat men lekker vindt) pakje vanille vla kaneel
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gram pasta in wokkelvorm zout 3 dl slagroom (of slankere variant) 500 gram Stilton (of andere pittige kaas) 120 gram gepelde walnoten peper tijm